غذای کودک: پورهٔ گوشت و کدو حلوایی
پورهٔ گوشت و کدو حلوایی غذایی مقوی برای بچههاست. در این مطلب با دستور پخت پورهٔ گوشت و کدو حلوایی آشنا شوید.
مواد لازم
مواد اولیه برای تهیهٔ پورهٔ گوشت و کدو حلوایی به شکل زیر است:
- گوشت چرخکردهٔ گوساله، گوسفند یا مرغ: ۶۰ گرم
- کدو حلوایی: ۲ تکهٔ کوچک
- گوجهفرنگی: یک عدد
- پیاز: یک عدد کوچک
- کره: یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه
برای پختن پورهٔ گوشت و کدو حلوایی به ترتیب زیر عمل کنید:
- گوشت چرخکرده را با پیاز اندکی تفت دهید.
- سپس گوجهفرنگی رنده شده را به آن بیفزایید.
- کدو حلوایی را از پوست جدا و ریز کنید و همراه با کره به مایه اضافه کنید.
- سپس کل مواد را با پشت قاشق نرم و له یا با مخلوطکن پوره کنید.
