چرا تغذيهٔ نوزاد با آغوز مهم است؟
شیری که پستانها در دو، سه روز اول پس از زایمان تولید میکنند، آغوز، ماک یا کلستروم نام دارد که غلیظ و زرد رنگ، یا به رنگ روشن و سرشار از مواد ایمنی برای نوزاد است. این شیر از کودک شما در برابر عفونتها محافظت میکند و این محافظت در حدی است که آن را اولین واکسن نوزاد مینامند.
آغوز در مقایسه با شیری که پس از آن در سینهٔ مادر تولید میشود، دارای مقدار بیشتری پروتئین و ویتامینهای محلول در چربی و برخی مواد معدنی مانند سدیم و مقدار کمتری چربی و ویتامینهای محلول در آب است. گرچه حجم آغوز محدود است و در هر نوبت شیردهی ممکن است حتی بیش از یک یا دو قاشق مرباخوری در هر پستان نباشد، اما نیاز نوزاد در روزهای اول هم در همین حد است. جریان شیر مادر از روز سوم تا ششم بعد از زایمان بیشتر خواهد شد.