طرز تهیهٔ سوپ عدسی با گوشت برای کودک

عدس و گوشت هر دو برای بدن کودکان لازم هستند. در این مطلب با طرز تهیهٔ سوپ عدسی و گوشت برای کودکان آشنا شوید.

مواد لازم

مواد اولیه برای تهیهٔ این غذا که برای کودکان هشت ماهه و بزرگ‌تر در نظر گرفته شده، به شکل زیر است:

  • گوشت گوسفند، گوساله یا مرغ به اندازهٔ یک تخم‌مرغ و در تکه‌‌های بسیار کوچک یا ۲ قاشق غذاخوری سرپُر گوشت چرخ‌کرده
  • یک قاشق مرباخوری آرد برنج
  • یک عدد پیاز کوچک
  • یک قاشق مرباخوری عدس
  • یک قاشق غذاخوری سبزی خردشده مثل گشنیز یا جعفری
  • یک عدد گوجه‌فرنگی متوسط
  • یک قاشق مرباخوری کره

طرز تهیه

برای تهیهٔ این غذا به ترتیب زیر عمل کنید:

  • ابتدا گوشت را با پیاز و عدس بپزید.
  • آرد برنج را با کمی از کره تفت دهید و به سوپ اضافه کنید.
  • پس از آن که همهٔ مواد پخته شد، بقیهٔ کره و گوجه‌فرنگی رنده‌شده و سبزی را داخل سوپ بریزید.
  • صبر کنید تا چند جوش بزند و کاملاً به غلظت لازم برسد.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید

مقالات مرتبط

در حال بارگزاری..