کروم در رژیم غذایی بارداری: چرا در بارداری به کروم نیاز دارید
کروم چیست و چه نقشی در دوران بارداری و سلامت جنین دارد؟ در این مطلب با اهمیت کروم در رژیم غذایی زنان باردار آشنا شوید.
چرا در بارداری به کروم نیاز دارید؟
کروم یا کرومیوم یک مادهٔ معدنی است که به بدن در شکستن و ذخیره کردن چربیها، کربوهیدراتها و پروتئین کمک میکند. این ماده همچنین با هورمون انسولین در حفظ سطح نرمالی از گلوکز در بدن همکاری میکند. این موضوع به ویژه درصورتیکه شما دیابت دارید یا در طول بارداری دچار دیابت شدهاید اهمیت دارد. همچنین کروم همراه با انسولین به ساخت پروتئین در بافتهای بدن جنین کمک میکند.
چه مقدار کروم در بارداری نیاز دارید؟
زنان در دورههای مختلف به مقادیر روزانهٔ زیر از کروم نیاز دارند:
- زنان غیرباردار ۱۹ تا ۵۰ ساله: روزانه ۲۵ میکروگرم
- زنان باردار ۱۸ ساله: روزانه ۲۹ میکروگرم
- زنان باردار ۱۹ تا ۵۰ ساله: روزانه ۳۰ میکروگرم
- زنان شیرده ۱۸ ساله: روزانه ۴۴ میکروگرم
- زنان شیرده ۱۹ تا ۵۰ ساله: روزانه ۴۵ میکروگرم
همچنین لازم نیست که هر روز این مقدار توصیهشده کروم را دریافت کنید. به جای آن میتوانید کروم دریافتی خود را طوری برنامهریزی کنید که میانگین دریافتی شما در طول چند روز یا یک هفته به اندازهٔ جمع این مقادیر توصیهشده باشد.
منابع غذایی خوب کروم کدامند؟
برخی منابع خوب کروم در غذاها شامل مواد زیر است:
- نصف لیوان کلم بروکلی: ۱۱ میکروگرم
- یک لیوان آب انگور، تهیهشده در خانگی: ۷/۵ میکروگرم
- یک شیرینی خانگی تهیهشده از غلات کامل: ۳/۶ میکروگرم
- یک لیوان پورهٔ سیبزمینی: ۲/۷ میکروگرم
- یک لیوان آبپرتقال طبیعی: ۲/۲ میکروگرم
- ۸۵ گرم گوشت گاو: ۲ میکروگرم
- ۸۵ گرم سینهٔ بوقلمون: ۱/۷ میکروگرم
- یک سیب متوسط با پوست: ۱/۴ میکروگرم
- نصف لیوان لوبیا سبز: ۱/۱ میکروگرم
- یک موز متوسط: یک میکروگرم
آیا در بارداری به مکمل کروم نیاز دارید؟
شما میتوانید با گنجاندن غذاهای غنی از کروم مثل گوشت مرغ و بوقلمون، ماهی، گوشت قرمز، تخممرغ و سرلاک سبوسدار نیازتان به این مادهٔ معدنی را تأمین کنید و جز مقداری که در مکمل بارداری شما گنجانده شده است، به مکمل کروم نیاز ندارید و نباید آن را بخورید، چون گرچه زنان باردار ریسک بالاتری برای کمبود کروم دارند اما برخی شکلهای این مادهٔ معدنی ممکن است در دُزهای بالا در طول بارداری خطرناک باشند.
اگر نگرانید که ممکن است کمبود کروم داشته باشید یا اگر بیماری خاصی مثل دیابت دارید، لازم است با پزشکتان در مورد مصرف مکمل کروم صحبت کنید اما خودسرانه مکمل کروم مصرف نکنید.
