غذای کودک: پوره‌ٔ بلغور جو دوسر و سیب کبابی با دارچین

پورهٔ بلغور جو دوسر و سیب کبابی با دارچین را چطور درست کنید؟ در این مطلب با طرز تهیهٔ این پوره آشنا شوید.

زمان تهیه و سن خوردن این غذا

این پوره برای کودکان بزرگ‌تر از ۱۲ ماه در نظر گرفته شده و زمان آماده‌سازی و پخت آن هم حدود ۳۵ دقیقه است.

مواد لازم

این مقددار مواد اولیه تقریباً ۲ لیوان بزرگ از این غذا خواهد بود. مواد لازم به شکل زیر است:

• حدود ۲ لیوان بلغور جو دوسر پخته
• ۴ عدد سیب زرد
• یک قاشق چای‌خوری پودر دارچین یا به میزان دلخواه طبق ذائقهٔ شما و کودکتان
• آب به میزان لازم

طرز تهیه

برای تهیهٔ این غذا به شکل زیر عمل کنید:

• فر را از قبل روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۶ درجهٔ سانتی‌گراد گرم کنید.
• سیب‌ها را نصف و هسته‌ها را جدا کنید.
• سیب‌ها را از سمت برش‌‌خورده روی سینی فر بگذارید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر بپزید.
• گوشت سیب را با قاشق جدا کنید و پوست‌ها را دور بریزید.
• سیب، بلغور جو دوسر را که قبلاً پخته‌اید و دارچین را در یک غذاساز بریزید و پوره کنید تا نرم شود.
• به موادتان کم‌کم آب اضافه کنید تا به قوام مطلوب و دلخواهتان برسید.
• بگذارید کمی سرد شود و سرو کنید.