حداقل 3 کاراکتر وارد نمایید.
دریافت اپ اندروید مادرشو
  • زایمان و شیردهی در صورت ابتلا به زگیل تناسلی
    زایمان و شیردهی در صورت ابتلا به زگیل تناسلی
  • تغذیهٔ کودک در شش ماه اول تولد
    تغذیهٔ کودک در شش ماه اول تولد
  • بغض و اندوه مادران بعد از زایمان
    بغض و اندوه مادران بعد از زایمان
  • توجه به تغییرات علائم پریود یا نزدیکی جنسی
    توجه به تغییرات علائم پریود یا نزدیکی جنسی
  • دلایل و عوامل مؤثر در تشخیص ناباروری با علت نامشخص
    دلایل و عوامل مؤثر در تشخیص ناباروری با علت نامشخص
  • زمان و علائم تخمک‌گذاری زنان
    زمان و علائم تخمک‌گذاری زنان
  • علائم شایع در سه ماههٔ اول بارداری
    علائم شایع در سه ماههٔ اول بارداری
  • آغاز آمادگی بدن مادر برای زایمان
    آغاز آمادگی بدن مادر برای زایمان
  • تغذیهٔ مادر در دوران شیردهی
    تغذیهٔ مادر در دوران شیردهی
  • تأثیر افزایش وزن و مصرف دخانیات در باروری
    تأثیر افزایش وزن و مصرف دخانیات در باروری
  • زایمان و شیردهی در صورت ابتلا به زگیل تناسلی
  • تغذیهٔ کودک در شش ماه اول تولد
  • بغض و اندوه مادران بعد از زایمان
  • توجه به تغییرات علائم پریود یا نزدیکی جنسی
  • دلایل و عوامل مؤثر در تشخیص ناباروری با علت نامشخص
  • زمان و علائم تخمک‌گذاری زنان
  • علائم شایع در سه ماههٔ اول بارداری
  • آغاز آمادگی بدن مادر برای زایمان
  • تغذیهٔ مادر در دوران شیردهی
  • تأثیر افزایش وزن و مصرف دخانیات در باروری
نویسنده: تحریریه مادرشو 10 بهمن 1399 زمان مطالعه 1 دقیقه 0

تنقلات سالم برای کودک: نخود بوداده به جای چیپس

تنقلات سالم برای کودک: نخود بوداده به جای چیپس
با دوستانتان به اشتراک بگذارید :

نخود بوداده چیست؟ همه‌ٔ ما می‌دانیم که بچه‌ها عاشق چیپس سیب‌زمینی هستند‌، اما دفعهٔ بعدی که کودکتان برای خوردن چیپس التماس می‌کند می‌توانید این نخودهای بوداده را برایش درست کنید. این میان‌وعده‌ پر از فیبر و سرشار از پروتئین است. در این مطلب با طرز تهیهٔ نخود بوداده برای کودکان آشنا شوید.

محتوا این مقاله

مواد لازم

برای پخت سریع‌تر بهتر است مقداری نخود را از قبل بپزید و همیشه در فریزر داشته باشید. این مقدار مواد اولیه به اندازهٔ چهار پرس از این غذا درست می‌کند:

  • ۴۲۵ گرم نخود کاملاً پخته
  • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • یک قاشق چای‌خوری پودر چیلی شیرین
  • نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر
  • اندازهٔ یک هشتم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه تازه آسیاب‌شده با فلفل‌ساب دستی و نه پودر فلفل
  • یک چهارم قاشق چای‌خوری نمک

طرز تهیه

برای درست کردن نخود بوداده به ترتیب زیر عمل کنید:

  • فر را روی دمای ۴۰۰ درجهٔ فارنهایت یا ۲۰۴ درجهٔ سانتی‌گراد گرم کنید.
  • نخودها را همراه تمام ادویه‌ها و روغن زیتون در یک کیسه‌ٔ زیپ‌کیپ بریزید و خوب تکان دهید تا همه‌ٔ نخودها آغشته شود.
  • سپس آن را روی سینی فرز بریزید.
  • ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر بپزید تا نخودها سفت شوند و عطر ادویه‌ها خارج شود.
  • قبل از خوردن بگذارید کمی سرد شوند.
مقالات مرتبط