حداقل 3 کاراکتر وارد نمایید.
دریافت اپ اندروید مادرشو
  • لیزر و بوتاکس در بارداری
    لیزر و بوتاکس در بارداری
  • تصورات مادران باردار از بدنشان در دوران بارداری
    تصورات مادران باردار از بدنشان در دوران بارداری
  • چه مواردی در معاینات قبل از بارداری بررسی می‌شود؟
    چه مواردی در معاینات قبل از بارداری بررسی می‌شود؟
  • زمان و چگونگی از شیر گرفتن کودک
    زمان و چگونگی از شیر گرفتن کودک
  • بهبود بعد از زایمان
    بهبود بعد از زایمان
  • چطور از ابتلا به عفونت ادراری در بارداری پیشگیری کنید؟
    چطور از ابتلا به عفونت ادراری در بارداری پیشگیری کنید؟
  • اضطراب‌های روان‌شناختی در دوران بارداری
    اضطراب‌های روان‌شناختی در دوران بارداری
  • مادرانه‌های بارداری: پوشاک و کیف راحت و سبک
    مادرانه‌های بارداری: پوشاک و کیف راحت و سبک
  • ختنه و زمان انجام آن در نوزادان پسر
    ختنه و زمان انجام آن در نوزادان پسر
  • مراقبت‌های بعد از زایمان
    مراقبت‌های بعد از زایمان
  • لیزر و بوتاکس در بارداری
  • تصورات مادران باردار از بدنشان در دوران بارداری
  • چه مواردی در معاینات قبل از بارداری بررسی می‌شود؟
  • زمان و چگونگی از شیر گرفتن کودک
  • بهبود بعد از زایمان
  • چطور از ابتلا به عفونت ادراری در بارداری پیشگیری کنید؟
  • اضطراب‌های روان‌شناختی در دوران بارداری
  • مادرانه‌های بارداری: پوشاک و کیف راحت و سبک
  • ختنه و زمان انجام آن در نوزادان پسر
  • مراقبت‌های بعد از زایمان
نویسنده: تحریریه مادرشو 10 بهمن 1399 زمان مطالعه 1 دقیقه 0

تنقلات سالم برای کودک: نخود بوداده به جای چیپس

تنقلات سالم برای کودک: نخود بوداده به جای چیپس
با دوستانتان به اشتراک بگذارید :

نخود بوداده چیست؟ همه‌ٔ ما می‌دانیم که بچه‌ها عاشق چیپس سیب‌زمینی هستند‌، اما دفعهٔ بعدی که کودکتان برای خوردن چیپس التماس می‌کند می‌توانید این نخودهای بوداده را برایش درست کنید. این میان‌وعده‌ پر از فیبر و سرشار از پروتئین است. در این مطلب با طرز تهیهٔ نخود بوداده برای کودکان آشنا شوید.

محتوا این مقاله

مواد لازم

برای پخت سریع‌تر بهتر است مقداری نخود را از قبل بپزید و همیشه در فریزر داشته باشید. این مقدار مواد اولیه به اندازهٔ چهار پرس از این غذا درست می‌کند:

  • ۴۲۵ گرم نخود کاملاً پخته
  • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • یک قاشق چای‌خوری پودر چیلی شیرین
  • نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر
  • اندازهٔ یک هشتم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه تازه آسیاب‌شده با فلفل‌ساب دستی و نه پودر فلفل
  • یک چهارم قاشق چای‌خوری نمک

طرز تهیه

برای درست کردن نخود بوداده به ترتیب زیر عمل کنید:

  • فر را روی دمای ۴۰۰ درجهٔ فارنهایت یا ۲۰۴ درجهٔ سانتی‌گراد گرم کنید.
  • نخودها را همراه تمام ادویه‌ها و روغن زیتون در یک کیسه‌ٔ زیپ‌کیپ بریزید و خوب تکان دهید تا همه‌ٔ نخودها آغشته شود.
  • سپس آن را روی سینی فرز بریزید.
  • ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر بپزید تا نخودها سفت شوند و عطر ادویه‌ها خارج شود.
  • قبل از خوردن بگذارید کمی سرد شوند.
مقالات مرتبط