فسفر در رژیم غذایی بارداری‌: آیا به قدر کافی فسفر دریافت می‌کنید؟

فسفر در رژیم غذایی بارداری‌: آیا به قدر کافی فسفر دریافت می‌کنید؟

فسفر در رژیم غذایی بارداری‌ اهمیت خاص خودش را دارد. در این مطلب با اهمیت فسفر در غذاهای بارداری و میزان مناسب مصرف آن آشنا شوید.

چرا در دوران بارداری به فسفر نیاز دارید؟

فسفر ماده‌ای معدنی است که به ساخت استخوان‌های قوی در شما و جنین در حال رشد کمک می‌کند. حدود ۸۵ درصد از کل فسفر موجود در بدن شما در استخوان‌هایتان قرار دارد. این مادهٔ معدنی همچنین برای انقباض عضلانی، لخته شدن خون، عملکرد کلیه، هدایت عصب، ترمیم بافت و سلول و همچنین ضربان قلب طبیعی اهمیت دارد. فسفر در تولید و استفاده از انرژی به بدن کمک می‌کند.

به چه مقدار فسفر نیاز دارید؟

میزان فسفر مورد نیاز برای همهٔ زنان در بزرگسالی یکسان است، چه باردار یا شیرده باشند یا نباشند. این مقادیر به شکل زیر است:

  • زنان ۱۸ ساله و جوان‌تر: ۱۲۵۰ میلی‌گرم در روز
  • زنان ۱۹ ساله و بزرگ‌تر: ۷۰۰ میلی‌گرم در روز

منابع غذایی فسفر چیست؟

برخی از منابع غذایی خوب فسفر در زیر آمده است:

  • ۸۵ گرم ماهی سالمون، پخته: ۳۱۵ میلی‌گرم
  • یک لیوان ماست ساده، بدون چربی: ۳۰۶ میلی‌گرم
  • یک لیوان شیر، بدون چربی: ۲۴۷ میلی‌گرم
  • ۸۵ گرم گوشت سفید بوقلمون، پخته: ۲۱۷ میلی‌گرم
  • ۸۵ گرم گوشت گردن یا شانهٔ گاو، پخته: ۱۷۹ میلی‌گرم
  • نصف لیوان عدس، پخته: ۱۷۸ میلی‌گرم
  • ۲۸ گرم بادام: ۱۳۶ میلی‌گرم
  • ۲۸ گرم پنیر موتزارلا، نیمه‌چرب: ۱۳۱ میلی‌گرم
  • ۲۸ گرم بادام‌زمینی: ۱۰۸ میلی‌گرم
  • یک تخم‌مرغ بزرگ، آب‌پز سفت: ۸۶ میلی‌گرم
  • یک برش نان گندم سبوس‌دار: ۶۸ میلی‌گرم

آیا باید مکمل فسفر مصرف کنید؟

خیر. شما به راحتی می‌توانید تمام فسفر مورد نیاز خود را از یک رژیم غذایی متعادل به دست بیاورید و حتی بیشتر مکمل‌های بارداری هم فسفر ندارند، چون نیازی نیست داشته باشند. برای مثال، یک لیوان ماست تقریباً نیمی از فسفر مورد نیاز شما در یک روز را فراهم می کند. برای اینکه بدنتان فسفر را به طور مناسب جذب کند، باید همراه با کلسیم، ویتامین D باشد.

کمبود فسفر نیز بسیار نادر است و معمولاً فقط در موارد محرومیت غذایی مشاهده می‌شود. علائم آن شامل ضعف، کم‌خونی، کاهش اشتها و از دست دادن تودهٔ استخوانی است.

مقالات مرتبط

گزارش اشکال