غذای کودک: آش گوشت و لوبیا

آش گوشت و لوبیا را چطور برای کودکتان بپزید؟ در این مطلب با طرز پخت آش گوشت و لوبیا برای کودکتان آشنا شوید.

در این مقاله مطالعه می‌کنید:

مواد لازم

سن خوردن این غذا برای کودکان هشت ماهه و بزرگ‌تر در نظر گرفته شده و مواد اولیه برای تهیهٔ این غذا به شکل زیر است:

  • گوشت تکه‌ای، اندازهٔ یک عدد تخم‌مرغ یا ۲ قاشق غذاخوری گوشت چرخ‌کرده
  • یک قاشق مرباخوری یک نوع لوبیا، یعنی لوبیا سفید، قرمز یا لوبیا چیتی
  • یک قاشق مرباخوری عدس
  • یک قاشق مرباخوری برنج
  • یک عدد پیاز کوچک
  • یک قاشق غذاخوری سبزی آش شامل شوید، جعفری، گشنیز و تره
  • یک قاشق مرباخوری کره

طرز تهیه

برای پختن این غذا به ترتیب زیر عمل کنید:

  • عدس و لوبیا را بپزید.
  • گوشت را هم با کمی پیاز و آب بپزید.
  • گوشت و حبوبات را مخلوط کنید.
  • سپس برنج را به آن اضافه کنید.
  • وقتی جا افتاد، سبزی و کره را به آش اضافه کنید.
  • پس از چند دقیقه جوشیدن، حبوبات پخته‌شده را هم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند.
  • حواستان باشد حبوبات آش باید کاملاً پخته شوند که با پشت قاشق بتوانید راحت له و نرم کنید.
  • برای خوشمزه‌تر کردن آش، می‌توانید دو قاشق غذاخوری ماست یا چند قطره آب نارنج یا آب‌لیموی تازه اضافه کنید.

مقالات مرتبط

گزارش اشکال