مصرف زینک یا روی برای زنان باردار: در بارداری چه مقدار زینک نیاز دارید؟
روی یا زینک یک مادهٔ معدنی است. زینک برای بدن ما لازم است و وجودش در رژیم غذایی بارداری نیز اهمیت زیادی دارد. در این مطلب با همه چیز در مورد دریافت روی یا زینک در بارداری آشنا شوید.
چرا در دوران بارداری به روی نیاز دارید؟
کودک شما برای رشد سلولی و تولید و عملکرد مناسب DNA به روی یا همان زینک نیاز دارد. دریافت مقدار کافی روی در دوران بارداری بسیار مهم است، زیرا رشد سلولی بسیار زیادی در این دوره اتفاق می‌افتد. این مادهٔ معدنی ضروری همچنین به حمایت از سیستم ایمنی بدن، حفظ حس چشایی و بویایی و بهبود زخم‌ها کمک می‌کند.
برخی پژوهش‌ها کمبود روی را با وزن پایین کودک هنگام تولد و برخی مشکلات دوران بارداری و زایمان ارتباط می‌دهند. برخی علائم کمبود روی می‌تواند باعث اختلال در بویایی یا چشایی، از دست دادن اشتها، رشد نامناسب کودکان و ایمنی پایین‌تر در مقابل عفونت‌ها شود.
در بارداری به چه مقدار روی نیاز دارید؟
زنان در دوره‌های مختلف زندگی به مقادیر زیر از روی یا زینک نیاز دارند:
- زنان غیرباردار ۱۹ ساله و بزرگ‌تر: ۸ میلی‌گرم در روز
- زنان باردار ۱۸ ساله و جوان‌تر: ۱۲ میلی‌گرم در روز
- زنان باردار ۱۹ ساله و بزرگ‌تر: ۱۱ میلی‌گرم در روز
- زنان شیرده ۱۸ ساله و جوان‌تر: ۱۳ میلی‌گرم در روز
- زنان شیرده ۱۹ ساله و بزرگ‌تر: ۱۲ میلی‌گرم در روز
آیا ممکن است بیش از حد زینک دریافت کنید؟
بله. روی خیلی زیاد می‌تواند باعث حالت تهوع، استفراغ، دردهای شکمی و اسهال شود. در حقیقت، پزشکان توصیه می‌کنند که بزرگسالان روزانه بیش از ۴۰ میلی‌گرم روی از منابع مختلف دریافت نکنند. همچنین زنان ۱۸ ساله و بالاتر از ۱۸ سال نیز نباید روزانه بیشتر از ۳۴ میلی‌گرم روی دریافت کنند.
منابع غذایی روی چیست؟
غلات صبحانهٔ غنی‌شده مثل جو پرک غنی‌شده و گوشت قرمز منابع خوبی برای دریافت زینک هستند. همچنین می‌توانید آن را از برخی گوشت مرغ و پرندگان، لوبیاها، آجیل، غلات کامل و محصولات لبنی دریافت کنید. دیگر منابع غذایی خوب روی برای زنان باردار شامل موارد زیر است:
- ۸۵ گرم گوشت گاو، پخته: ۳/۷ تا ۵/۸ میلی‌گرم
- ۸۵ گرم گوشت بوقلمون تیره‌رنگ، پخته: ۳ میلی‌گرم
- ۲۳۶ میلی‌لیتر ماست بدون چربی با میوه: ۱/۸ میلی‌گرم
- ۲۸ گرم بادام هندی: ۱/۶ میلی‌گرم
- ۲۳۶ میلی‌لیتر شیر: یک میلی‌گرم
- نصف لیوان لوبیا، پخته: ۰/۹ تا ۲/۹ میلی‌گرم
- ۲۸ گرم بادام: ۰/۹ میلی‌گرم
- ۲۸ گرم بادام‌زمینی: ۰/۹ میلی‌گرم
- ۲۸ گرم پنیر چدار: ۰/۹ میلی‌گرم
آیا باید مکمل روی مصرف کنید؟
اگر از رژیم غذایی خود به اندازهٔ کافی زینک دریافت نمی‌کنید، مکمل دوران بارداری شما به احتمال زیاد تمام روی مورد نیازتان را تأمین می‌کند.
بیشتر افرادی که گوشت می‌خورند و رژیم غذایی‌شان تا حد قابل قبولی متعادل است، روی زیادی دریافت می‌کنند. اما اگر رژیم غذایی‌تان بیشتر گیاهی است، این امکان وجود دارد که در دریافت زینک کافی تنها از غذاها مشکل داشته باشید، زیرا جذب این مادهٔ معدنی از غذاهای گیاهی سخت‌تر است و شاید بهتر باشد از پزشک خود بپرسید که آیا به مکمل روی نیاز دارید یا نه؟ همچنین مادران باردار گیاهخوار و وگان لازم است زیر نظر یک پزشک تغذیه، بارداری خود را ادامه دهند.
